Glace maison aux fruits 2 ingrédients et sans sorbetière, un dessert savoureux qui deviendra un allié précieux en cet été étouffant. Elle se compose de seulement 2 ingrédients (3 si l’on tient compte du sucre, que l’on peut omettre ou remplacer par du miel ou de la stévia). Il s’agit d’une glace sans crème, mais avec du yaourt nature. Le résultat est une glace crémeuse entièrement composée de fruits. Nous avons choisi des pêches, mais vous pouvez la réaliser avec n’importe quel fruit : banane, ananas, abricots…
Comment faire la glace maison aux fruits 2 ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pêches
- 1 c à soupe de yaourt nature
- 1 c à soupe de sucre (facultatif)/ une cuillère à soupe de miel ou de stévia
Préparation :
- Lavez les pêches, séchez-les et coupez-les en morceaux
- Placez ensuite les fruits dans un bac en plastique avec un couvercle et placez-les au congélateur pendant au moins une nuit
- Une fois le temps écoulé, transférez les pêches congelées dans le bol d’un mixeur
- Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt et une cuillère à soupe de sucre
- Mixez bien jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène
- Versez la crème glacée dans un moule en verre ou en pyrex puis
- Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 3-4 heures