Vous savez, ce gâteau qui éveille les papilles, qui vous rappelle que vous partagez un moment à table, pendant que grand-mère est dans la cuisine en train de préparer ce gâteau et que la maison embaume de bonnes senteurs ? C’est exactement cela, cette recette évoque un sentiment d’amour et de famille.
Comment faire le gâteau aux pommes à l’ancienne
Ingrédients pour 12/14 personnes :
- 2 œufs
- 220 g de farine
- 60 g d’huile de tournesol
- 150 g de sucre
- 150 g de lait
- 3 pommes
- 1 sachet de vanilline
- 1 citron
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Commencez par battre deux œufs dans un bol. Ajoutez le sucre et commencez à fouetter
- Attendez que le mélange devienne mousseux, cela prendra quelques minutes
- Incorporez progressivement tous les ingrédients
- Épluchez les pommes, puis coupez-les en tranches dans le sens de la longueur
- Versez notre préparation dans un moule de 22/24 cm de diamètre et ajoutez les pommes, en commençant par les bords et en allant progressivement vers le centre
- Enfournez à 180°C pendant 40 minutes
- La recette du gâteau aux pommes est prête. Laissez refroidir avant de servir