Coupes de fraises à la ricotta, une recette rapide et facile, parfaite pour recycler la Colombe de Pâques. Découvrez la recette de coupes de fraises à la ricotta et tranches de Colombe de Pâques à faire en quelques minutes.
Comment faire les coupes de fraises à la ricotta
Ingrédients :
- Colombe de Pâques
- Fraises
- Ricotta
- Confiture de fraises
- Limoncello
- Lait
Préparation :
- Couper la colombe de Pâques en tranches
- Lavez et coupez les fraises en morceaux et placez-les dans un bol avec un peu de limoncello
- Mélangez la ricotta avec un peu de lait jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène
- Placez quelques tranches de colombe au fond d’un verre
- Arrosez-les de limoncello
- Ajoutez une couche de crème de ricotta et une cuillère de confiture
- Couvrez avec une autre couche de Colombe
- Enfin, distribuez les fraises coupées en morceaux sur les tranches de Colombe
