Pâtisserie

Crème de mascarpone et Nutella en 5 minutes

La crème mascarpone au Nutella est une véritable gourmandise pour garnir les gâteaux, les choux à la crème et les desserts délicieux, parfaite pour impressionner sans effort !

Cette crème mascarpone, sans cuisson, se prépare rapidement en mélangeant les ingrédients à l’aide d’un fouet.

J’apprécie particulièrement sa rapidité de préparation, sa texture à la fois ferme et douce en bouche, qui rappelle celle d’une mousse. Elle est idéale pour garnir cupcakes, muffins, biscuits et génoises.

Comment faire la crème de mascarpone et Nutella

Ingrédients :

  • 500 g de mascarpone
  • 4 c à soupe de cacao amer en poudre
  • 5-6 c généreuses de Nutella (ou de crème de noisettes)
  • 3-4 c à soupe de sucre glace

Préparation :

  1. Dans un bol, ajoutez le mascarpone et le sucre glace
  2. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce que le mélange soit bien intégré
  3. Ajoutez ensuite le cacao amer et le Nutella
  4. Mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une crème souple, consistante et homogène
  5. Assurez-vous que la crème de mascarpone et Nutella est bien lisse et uniforme. Elle est maintenant prête à être utilisée dans vos desserts préférés

La préparation de cette crème de mascarpone et Nutella est extrêmement simple et rapide, parfaite pour sublimer vos desserts en un rien de temps. Utilisez-la pour garnir des gâteaux, des cupcakes, ou simplement comme une délicieuse tartinade. Cette crème onctueuse et gourmande ravira tous les amateurs de chocolat et de Nutella.

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