Le gâteau au yaourt ultra moelleux est une recette à la fois simple et délicieuse qui vous apportera une satisfaction incomparable. Vous serez conquis dès la première bouchée, alors ne tardez pas à réunir les ingrédients et à vous lancer dans sa préparation. Comme la plupart des gâteaux classiques, celui-ci est facile à réaliser. Il vous suffit d’œufs, de sucre, de farine, de lait et de levure, ingrédients essentiels que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Pour cette version au yaourt, ajoutez simplement du yaourt à votre liste. Originaire de la pâtisserie italienne, ce gâteau au yaourt est un incontournable, et les variations que vous pouvez créer sont infinies. Laissez libre cours à votre imagination et préparez-vous à savourer un véritable délice.
Comment faire le gâteau au yaourt ultra moelleux
Ingrédients pour 6 personnes :
- 230 g de farine
- 80 g de maïzena
- 3 œufs
- 180 g de sucre
- 100 g de beurre
- 125 g de yaourt
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir
- Prenez les œufs et battez-les avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux et aérés
- Ajoutez le sucre et le yaourt à température ambiante, petit à petit
- Versez le mélange dans un moule de 22 cm recouvert de papier sulfurisé
- Enfournez le gâteau au yaourt ultra moelleux à 180°C pendant 40 minutes
Préparer ce gâteau au yaourt ultra moelleux est un véritable jeu d’enfant. Profitez de ce moment gourmand et n’hésitez pas à personnaliser votre gâteau avec des fruits ou des pépites de chocolat pour encore plus de saveurs.
