Salade de pommes de terre au thon et œufs – recette facile et rapide

Salade de pommes de terre au thon et œufs, une recette bon marché et savoureuse, cette salade peut être un plat d’accompagnement, mais aussi un plat principal savoureux et léger ! La recette est simple et rapide à réaliser ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour préparer cette salade délicieuse.

Comment faire la salade de pommes de terre au thon et œufs

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 800 g de pommes de terre
  • 150 g de thon
  • 100 g de mayonnaise
  • 4 œufs
  • Persil

Préparation :

  1. Faites cuire les pommes de terre dans une marmite d’eau salée pendant 35-40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres en piquant dedans
  2. Ensuite, laissez-les refroidir réfrigérateur pendant environ 3 heures
  3. Plongez les œufs dans une casserole d’eau, portez à ébullition et faites cuire pendant 8 minutes
  4. Égouttez-les, laissez-les refroidir et placez-les au réfrigérateur
  5. Épluchez les pommes de terre froides et coupez-les en morceaux
  6. Transférez-les dans un bol puis ajoutez-y la mayonnaise, le thon égoutté, le persil et un peu d’ail
  7. Mélangez bien puis servez avec les œufs coupés en tranches
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