Biscuits à l’orange irrésistibles!

Biscuits à l’orange sont des pâtisseries très savoureuses, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter, parfumées et très faciles à réaliser. Ils se conservent facilement dans des sacs de congélation ou dans des bocaux à biscuit. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ces biscuits parfumés.

Comment faire les biscuits à l’orange

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 300 g de farine
  • 100 g de beurre bien mou
  • 100 g de sucre
  • 1 orange
  • 1 c à café de levure chimique
  • 2 œufs

Préparation :

  1. Tamisez la farine dans un bol
  2. Ajoutez le beurre, pétrissez jusqu’à l’obtention d’un mélange sablé
  3. Ajoutez le sucre, le zeste d’orange avec son jus, les œufs et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte molle
  4. Transférez la pate dans une poche à douille afin de réaliser des bâtonnets de pate sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  5. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
  6. Une fois prêts, laissez-les refroidir et servez-les
4.4/5 (5 Avis)

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