Les biscuits au chocolat blanc et aux noix sont irrésistiblement délicieux et offrent un équilibre parfait entre la saveur des noix et la douceur du chocolat blanc. De plus, ils sont extrêmement faciles à préparer. La préparation de ces biscuits est un jeu d’enfant. La pâte ne nécessite que quelques ingrédients simples et la cuisson est rapide. Vous pouvez même faire participer les enfants à la préparation, ce qui en fait une activité amusante pour toute la famille.
Comment faire les biscuits au chocolat blanc et aux noix
Ingrédients pour 12 biscuits :
- 250 g de farine
- 1 œuf
- 80 g de sucre
- 125 g de beurre
- 70 g de chocolat blanc
- 20 g de noix
Préparation :
- Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre, le beurre et l’œuf, commencez à mélanger, ajoutez une pincée de sel et pétrissez bien la pâte
- Coupez les noix en petits morceaux à l’aide d’un couteau
- Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez-la à l’aide d’un emporte-pièce de 5-6 cm
- Déposez des noix au milieu et ajoutez un morceau de chocolat blanc
- Recouvrez avec les disques de pate restants
- Soudez les bords et dressez les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson
- Placez la plaque au réfrigérateur pendant 15 minutes
- Ensuite, enfournez à 180°C pendant environ 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés
