Les biscuits santé aux flocons d’avoine, pommes et noix sont une option délicieuse pour le petit-déjeuner, le goûter ou après le dîner, ajoutant une touche savoureuse à chaque moment. En tant que dessert alléchant, ces biscuits se distinguent par leur caractère nutritif et sain, offrant une expérience gourmande sans compromettre votre bien-être.
Ces délices légers sont parfaitement adaptés même aux régimes hypocaloriques, permettant une indulgence modérée sans sacrifier votre forme physique. Savourez non seulement le plaisir gustatif, mais aussi la certitude de préserver votre bien-être.
Cette recette de biscuits incontournable ne manquera pas de susciter l’enthousiasme de tous, enfants et adultes. Une fois que vous les aurez essayés, vous serez inondé de demandes pour les refaire immédiatement. Heureusement, la simplicité enfantine de la préparation rendra cette requête facile à satisfaire !
Comment faire les biscuits santé aux flocons d’avoine, pommes et noix
Ingrédients pour 15 biscuits :
- 90 g de flocons d’avoine
- 1 pomme
- 50 g de noix
- 50 ml d’huile de tournesol
- 20 g d’édulcorant stevia (ou 40 g de sucre de noix de coco)
- 4 g de levure chimique
- Cannelle
Préparation :
- Commencez par faire griller les noix dans une poêle antiadhésive, puis transférez-les dans un mixeur
- Ajoutez les flocons d’avoine, mixez pour obtenir une poudre fine, puis transférez dans un bol
- Intégrez l’édulcorant (ou le sucre de noix de coco), la vanilline, la levure chimique et la cannelle, mélangez et réservez
- Épluchez et coupez la pomme en morceaux, puis réduisez-la en purée dans le mixeur
- Ajoutez la purée à la poudre, incorporez l’huile de tournesol et mélangez jusqu’à obtenir une consistance souple et compacte
- Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, déposez des cuillères espacées du mélange et écrasez-les pour former des disques
- Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes, puis laissez refroidir avant de déguster vos délicieux biscuits santé
