Cake à l’orange, une recette spéciale et délicieuse : en moins de 10 minutes, vous pouvez réaliser un cake moelleux à l’orange parfumé et délicieux ! Une recette inratable et simple et c’est ce qui la rend si spéciale. Le cake que je vous propose aujourd’hui est parfumé, avec une pleine saveur d’orange. Parfait pour un petit-déjeuner, mais aussi pour le goûter ou après le dîner. Le cake est sans beurre, sans lactose et sans produits laitiers. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.
Comment faire le cake à l’orange
Ingrédients pour 12 personnes :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 100 ml d’huile de tournesol
- 3 œufs
- 2 oranges BIO (jus et zeste)
- 1 sachet de levure chimique (16 g)
- 1 pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et la pincée de sel à l’aide d’un fouet
- Ajoutez l’huile de tournesol, le zeste râpé et le jus des 2 oranges (160 ml) et mélangez
- Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique et fouettez pour obtenir un mélange lisse et homogène
- Huilez et farinez un moule à cake (24×10 cm)
- Versez le mélange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes
- Une fois le cake à l’orange prêt, laissez-le refroidir pendant 15 minutes
- Ensuite, démoulez-le et servez-le
