Cheesecake au nutella et à la noix de coco sans cuisson un appétissant dessert sans cuisson au Nutella et à la noix de coco, parfait pour l’été. Le cheesecake sans cuisson au Nutella et à la noix de coco se compose d’une base de biscuits émiettés, ce qui lui confère une texture croustillante et une saveur délicieuse. Cette base est ensuite enrichie d’une couche crémeuse de Nutella et d’une crème à la noix de coco, ce qui donne une touche exotique à ce dessert irrésistible. Elle constitue une excellente option pour un goûter savoureux ou pour terminer un repas sur une note sucrée. Vous pouvez également la personnaliser en y ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des fruits frais ou des miettes de noisettes.
Comment faire le cheesecake au Nutella et à la noix de coco sans cuisson
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de biscuits au cacao
- 100 g de beurre
- 150 g de noix de coco râpée
- 1 blanc d’œuf
- 70 g de sucre
- 20 ml de lait de coco
- 250 g de Nutella
Préparation :
- Versez la noix de coco dans un bol, ajoutez le sucre, le blanc d’œuf et mélangez avec une cuillère, puis ajoutez le lait et mélangez
- Réduisez les biscuits en poudre, puis ajoutez-y le beurre et mélangez
- Ensuite, versez les biscuits dans un moule de 20-22 cm, tartinez la base de Nutella et ajoutez la noix de coco par-dessus
- Placez au congélateur pendant environ 1 heure. Bon appétit !
Bonne recette pour éviter d allumer le four par ces grosses chaleurs. Cette recette me paraît délicieuse à concocter sans faute