Courgettes panées au fromage au four : elles sont croustillantes et légères

Courgettes panées au fromage au four, une recette facile, légère et croustillante. Un plat léger mais délicieux. Vous devez essayer cette recette de courgettes panées au fromage super délicieux. Des courgettes croustillantes à l’extérieur avec un cœur fondant à l’intérieur. La préparation de ce plat est très facile et tout le monde l’adorera, même ceux qui n’aiment pas les courgettes. Même les enfants en raffoleront. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.

Comment faire les courgettes panées au fromage au four

Ingrédients :

  • 200 g de fromage à pate filée
  • 3 courgettes
  • 100 g de chapelure
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c à soupe de farine
  • 1 c à café de persil séché
  • 30 ml d’huile de tournesol
  • 1 c à café de paprika
  • Sel

Préparation :

  1. Coupez les courgettes en rondelles assez larges, puis à l’aide d’un petit emporte-pièce rond, retirez le cœur
  2. Une fois cela fait, transférez les tranches de courgettes dans un bol, ajoutez l’huile et le sel et mélangez
  3. Dans une assiette versez-y le paprika, la chapelure et la farine et mélangez bien
  4. Roulez ensuite chaque rondelle de courgette dans le mélange de chapelure
  5. Placez-les ensuite sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé
  6. Enfournez à 180°C pendant 30 à 35 minutes
  7. Râpez le fromage puis transférez-le dans une assiette et ajoutez le persil
  8. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère et retirez les courgettes du four
  9. Ensuite, disposez le mélange au fromage au centre des courgettes
  10. Enfournez pendant 5 minutes supplémentaires
  11. Après ce temps, laissez refroidir légèrement puis servez. Bon appétit
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