En cette période de l’année, vous avez certainement envie de préparer quelques friandises pour les membres de votre famille.
Alors, si par hasard vous aimez être devant la cuisinière, mais qu’en même temps vous aimeriez connaître une recette facile et à la portée de tous, il faut absolument que vous considériez celle que nous vous proposons aujourd’hui : le dessert au chocolat ultra rapide.
Si vous avez également des membres de votre famille plutôt gourmands, le dessert au chocolat que nous avons décidé de vous proposer est exactement ce qu’il vous faut.
En effet, grâce à la préparation simple indiquée, vous pourrez servir un dessert au chocolat ultra rapide vraiment savoureux sans trop d’efforts. De plus, à ce stade, vous aurez besoin d’ingrédients courants pour obtenir un excellent résultat.
Ne perdons donc plus de précieuses minutes et voyons, pas à pas, quelle procédure il faut mettre en œuvre pour ravir le palais de toute la famille.
Comment faire le dessert au chocolat ultra rapide
Ingrédients pour 4 personnes :
- 80 g de farine
- 3 œufs
- 180 g de sucre
- 100 ml de lait
- 50 ml d’huile de tournesol
- 300 g de crème liquide entière
- 100 g de fromage frais à tartiner
- Sucre glace
- Cacao en poudre
- Beurre
Préparation :
- Tout d’abord, versez 80 g de farine, 30 g de cacao en poudre, une cuillère à café de levure chimique dans un bol et mélangez
- Dans un autre bol, battez trois œufs au fouet électrique, ajoutez une pincée de sel, 180 g de sucre, 50 ml de lait et l’huile de tournesol, puis mélangez avec le mélange de farine et de cacao progressivement. Mélangez à nouveau
- Versez ce mélange dans un plat à four beurré avec une cuillère à café de farine
- Enfournez à 170 °C pendant 35 minutes
- Pendant ce temps, versez 30 g de cacao en poudre, 50 g de sucre et 200 ml de lait dans une petite casserole, remuez et, après ébullition, laissez sur feu doux pendant environ 20 secondes
- Retirez du feu et ajoutez 20 g de beurre. Remuez et laissez refroidir
- Dans un autre bol, mélangez au fouet électrique 300 g de crème, 100 g de fromage frais et 4 cuillères à soupe de sucre glace
- Ajoutez ensuite 1 cuillère à café de cacao et mélangez
- Étalez cette crème sur le gâteau cuit, après avoir versé 50 ml de lait
- Versez ensuite le mélange de chocolat préparé précédemment
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 8 heures
- Le dessert au chocolat ultra rapide est prêt
En suivant cette recette simple et rapide, vous êtes assurés de ravir les palais de tous lors de vos festivités de Pâques. N’attendez plus pour régaler votre famille avec ce délicieux dessert au chocolat !
