Gâteau 13 cuillères à soupe mesures au yaourt, une délicieuse recette de gâteau au yaourt moelleux et sans beurre. Ce gâteau vous surprendra par sa texture moelleuse et sa saveur irrésistible. Sa principale caractéristique est l’utilisation d’une cuillère pour mesurer les ingrédients, ce qui rend la préparation encore plus facile et accessible à tous. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.
Comment faire le gâteau 13 cuillères à soupe mesures au yaourt
Ingrédients pour 10 personnes :
- 13 c à soupe de farine
- 13 c à soupe de cassonade
- 7 c à soupe de yaourt nature
- 6 c à soupe de lait
- 13 c à soupe d’huile de tournesol
- 3 œufs
- 16 g de levure chimique
- Zeste de citron râpé
- Sucre glace pour la décoration
Préparation :
- Montez les œufs à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux
- Ajoutez 13 cuillères à soupe de cassonade et mélangez bien
- Ensuite, ajoutez 7 cuillères à soupe de yaourt, puis 6 cuillères à soupe de lait, 13 cuillères à soupe d’huile de graines et le zeste de citron râpé et continuez à mélanger
- Ajoutez 13 cuillères à soupe de farine 00 et la levure chimique ; mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse
- Versez le mélange dans un moule à charnière de 22 cm de diamètre (recouvert de papier sulfurisé)
- Enfournez à 180°C pendant environ 45 minutes
- Après ce temps, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement
- Enfin, saupoudrez de sucre glace et servez
