Gâteau au yaourt rapide en couronne moelleux et sans beurre et est super moelleux. Il est tellement bon, délicieux et moelleux qu’il disparaîtra immédiatement. Ce gâteau moelleux est polyvalent et peut être adapté avec différentes saveurs, garnitures ou glaçages pour répondre à vos préférences. Parfait pour tremper dans du lait au petit-déjeuner ou pour le goûter, il deviendra votre gâteau préféré à la maison.
Comment faire le gâteau au yaourt rapide en couronne moelleux et sans beurre
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g de farine
- 250 g de yaourt nature
- 150 g de sucre
- 100 g d’huile de tournesol
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Dans le bol du Thermomix, mélangez le sucre avec les œufs, l’huile et le yaourt : réglez vitesse 5 pendant 30 secondes
- Ensuite, ajoutez la farine et la levure : programmez vitesse 4 pendant 1 minute
- Versez le mélange dans un moule à couronne préalablement huilé
- Enfournez le gâteau à 170°C pendant 40 minutes ; vérifiez la cuisson d’un gâteau à l’aide d’un cure-dent
- Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement
- Ensuite, démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace
