Envie de préparer un gâteau aux pommes moelleux et ultra fondant pour toute la famille ? Si vous voulez un gâteau moelleux, tendre et qui fond dans la bouche, presque comme du beurre, vous devez absolument essayer cette nouvelle recette super savoureuse. Très facile à préparer et rapide, le gâteau aux pommes moelleux et ultra fondant est un délice sucré dont tout le monde, petits et grands, raffolera. Ce gâteau, malgré sa simplicité, est toujours un grand succès et tout le monde en redemande.
Un gâteau qui sent bon la maison, la famille et les gestes simples. Le gâteau aux pommes sent les souvenirs d’enfance, l’insouciance et le bonheur. Avec son goût inimitable et sa saveur irrésistible, c’est vraiment quelque chose d’indescriptible. Personne ne peut refuser une telle gourmandise !
Vous ne recevrez que des applaudissements et des compliments si vous préparez ce délicieux gâteau ! Il ne vous reste plus qu’à lire la recette et à l’essayer chez vous !
Comment faire le gâteau aux pommes moelleux et ultra fondant
Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 pommes
- 3 gros œufs
- 200 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 160 g de farine
- 1/2 c à café de levure chimique
Préparation :
- Prenez un grand bol et mettez-y les œufs.
- Ensuite, battez les œufs avec une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé
- Mélangez bien pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le mélange soit léger et volumineux
- Ajoutez la farine et la levure chimique, puis incorporez les œufs et le sucre
- Mélangez bien, mais délicatement et non énergiquement, à l’aide d’un fouet
- La deuxième étape consiste à couper les pommes après les avoir lavées. Il n’est pas nécessaire d’enlever la peau, mais coupez-les avec la pelure entière
- Prenez un moule à gâteau rond de 24 cm de diamètre, saupoudrez-le de beurre, puis faites une fine couche de farine et mettez un papier sulfurisé dessus afin de pouvoir retirer le gâteau plus facilement une fois qu’il est cuit
- Placez une couche de pâte, puis ajoutez toutes les pommes et recouvrez-les d’une autre couche de pâte
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes à 180°C
- Saupoudrez le gâteau avec beaucoup de sucre glace. Servez le gâteau encore chaud à vos invités
