Gâteau moelleux au Nutella et au chocolat sans beurre, irrésistible et délicieux

Le gâteau moelleux au Nutella et au chocolat, sans beurre, est un gâteau irrésistible parfait pour un dîner entre amis, d’un goûter en famille ou d’un petit-déjeuner spécial.

La combinaison du chocolat et du Nutella est parfaite pour clôturer un repas spécial. Vous pouvez également ajouter une boule de glace à la vanille ou une généreuse portion de crème fouettée pour une touche supplémentaire de gourmandise.

Le gâteau au chocolat et au Nutella est adapté aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter.

Comment faire le gâteau moelleux au Nutella et au chocolat sans beurre

Ingrédients pour 6-8 personnes :

  • 80 g de sucre
  • 100 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 3 c à soupe de cacao amer en poudre
  • 60 ml de crème liquide entière
  • 50 g de chocolat
  • Nutella
  • 2 œufs

Préparation :

  1. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez la farine tamisée avec la levure et le cacao
  2. Mélangez bien et versez dans un moule de 20 cm préalablement beurré et fariné
  3. Enfournez à 180°C pendant 25 minutes. Pour vérifier si votre gâteau est cuit à point, insérez la pointe d’un couteau au cœur du gâteau : si la lame ressort sèche, c’est qu’il est cuit. Si la lame ressort avec des traces de pâte dessus, poursuivez la cuisson du gâteau encore quelques minutes
  4. Coupez le gâteau en deux, étalez le Nutella et refermez
  5. Faites fondre le chocolat avec de la crème, puis versez-le sur le gâteau
  6. Décorez avec des noisettes hachées et laissez refroidir. Bon appétit
5/5 (1 Review)

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