Mini cupcakes américains au beurre de cacahuètes et au chocolat, de délicieux gâteaux sans cuisson qui peuvent être préparés en 5 minutes avec seulement 3 ingrédients. Une recette fraîche, nutritive et délicieuse. Si vous utilisez des biscuits sans œufs ou sans gluten, ils seront également parfaits pour les personnes souffrant d’intolérances alimentaires. Si vous choisissez des biscuits végétaliens, les cupcakes aux cacahuètes et au chocolat seront bien sûr parfaits pour les végétaliens ! Pour cette recette, vous pouvez utiliser soit du beurre de cacahuète crémeux, soit du beurre de cacahuète avec des morceaux de cacahuètes, selon votre préférence.
Comment faire les mini cupcakes américains au beurre de cacahuètes et au chocolat
Ingrédients pour 10 mini cupcakes :
- 200 g de biscuits secs
- 125 g de beurre de cacahuètes
- 75 g de chocolat noir
Préparation :
- Les cupcakes aux cacahuètes et au chocolat sont super faciles et super rapides à préparer ! Réduisez les biscuits secs en poudre puis ajoutez-y le beurre de cacahuète. Si celui-ci n’est pas crémeux, faites-le chauffer quelques secondes au bain-marie ou au micro-ondes
- Mélangez bien les deux ingrédients
- Répartissez la préparation dans de moules à muffins
- Ajoutez un peu de chocolat noir fondu au bain-marie ou au micro-ondes sur la surface
- Placez les cupcakes au beurre de cacahuètes et au chocolat au réfrigérateur
- Laissez reposer au moins 2 heures, afin qu’ils se raffermissent bien
