Lorsque vous avez des invités impromptus, vous pouvez facilement leur préparer un délicieux moelleux choco-vanille en quelques minutes seulement. Cette recette rapide et délicieuse est idéale pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé. De plus, elle saura satisfaire aussi bien les petits que les grands gourmands. Voici les étapes simples à suivre pour réaliser ce délice.
Comment faire le moelleux choco-vanille
Ingrédients pour 6/8 personnes :
- 1 verre de sucre
- 100 ml d’huile de tournesol
- 10 g de levure chimique
- 2 c à soupe de cacao amer + 2 tasses d’eau
- 3 œufs
- 1 verre de lait
- 350 g de farine
- 1 g de vanilline
- Beurre
- Chocolat râpé
- Sucre glace
Préparation :
- Commencez par casser les œufs dans un bol et battez-les soigneusement à l’aide d’un fouet à main
- Ajoutez ensuite le sucre et mélangez à nouveau
- Une fois que le mélange est homogène et sans grumeaux, versez le lait et l’huile, puis mélangez
- Incorporez ensuite la farine tamisée, la levure chimique et la vanilline
- Mélangez avec le fouet à main jusqu’à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux
- Divisez le mélange en deux parties égales et ajoutez le cacao amer préalablement mélangé à l’eau dans l’une des parties
- Beurrez et farinez un moule à couronne
- Versez ensuite les deux pâtes dans le moule de manière à obtenir un beignet bicolore aux saveurs différentes
- Décorez la surface avec du chocolat râpé et enfournez le moelleux choco-vanille pendant 40 minutes à 180°C
- Avant de servir le moelleux choco-vanille à table, saupoudrez-le de sucre glace pour un résultat encore plus gourmand
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez un délicieux moelleux choco-vanille qui impressionnera vos invités à coup sûr !
