Aujourd’hui, découvrez comment préparer des œufs durs à la perfection avec votre Airfryer, une méthode de cuisson rapide et facile qui garantit des résultats impeccables.
L’utilisation de la friteuse à air pour faire des œufs durs est non seulement pratique mais aussi rapide. Il vous suffit de régler la température et le temps de cuisson, et votre plat est prêt en un rien de temps !
L’un des avantages majeurs de cette méthode est la possibilité de cuire plusieurs œufs simultanément. Selon la taille de votre friteuse, vous pouvez même cuire plus de 10 œufs à la fois, ce qui est idéal pour les grandes tablées.
Grâce à cette technique, les œufs sont faciles à écaler, même s’ils sont très frais, et le jaune reste parfaitement centré, ajoutant ainsi une touche esthétique à vos préparations.
Comment faire les œufs durs au Airfryer
Ingrédients pour 10 œufs :
- 10 œufs
Préparation :
- Avant de commencer la cuisson, préchauffez votre friteuse pendant 2 minutes
- Placez les œufs dans le panier de la friteuse. Vous pouvez les disposer directement sur le fond du panier ou sur le gril, si votre friteuse en est équipée
- Réglez la température à 130°C et laissez cuire pendant 15 minutes pour des œufs durs parfaits. Si vous préférez des œufs à la coque, 8 minutes à 165°C suffisent
- Une fois la cuisson terminée, plongez les œufs dans un bol d’eau froide pour stopper la cuisson.
- Écalez-les, coupez-les en deux et servez-les avec une touche de poivre pour rehausser les saveurs
Avec cette méthode simple et efficace, vous obtiendrez des œufs durs délicieux à chaque fois. Essayez-la et régalez-vous avec cette préparation rapide et savoureuse !
