Le pain de thon sans cuisson est une recette d’été rapide, astucieuse et savoureuse. Un vrai régal ! Le pain de thon sans cuisson est moelleux, savoureux et très délicieux, sans pommes de terre ni œufs. J’ai simplement ajouté une sauce à l’huile et au citron pour le rendre encore plus savoureux.
Il est parfait en entrée, et il se marie également très bien en apéritif ou pour le dîner. Si vous cherchez un plat rapide et délicieux, essayez-le !
Comment faire le pain de thon sans cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
- 350 g de pain de mie
- 150 g de thon
- 1 jus de citron
- 3 c à soupe d’huile d’olive
- 200 g de fromage frais à tartiner
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Le pain de thon sans cuisson est très facile et très rapide à préparer; tout d’abord, coupez le pain de mie en petits morceaux
- Ajoutez le thon égoutté, le sel, le poivre noir et le fromage à tartiner, puis mélangez bien
- Mélangez soigneusement tous les ingrédients, puis pétrissez le mélange avec les mains pour obtenir la pâte à tartiner
- Transférez le mélange sur deux feuilles de film alimentaire et formez un saucisson
- Enveloppez le mélange dans le film alimentaire
- Placez le pain de thon au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
- Préparez l’émulsion en mélangeant le jus de citron et l’huile d’olive
- Retirez le pain de viande froid, coupez-le en tranches et disposez-les sur une assiette
- Versez la sauce préparée précédemment et servez
