Pommes au micro-ondes : une méthode rapide, saine et économique

Les pommes au micro-ondes représentent une manière aisée de cuire ce fruit plus rapidement que la cuisson au four, tout en les maintenant entières. Non seulement les pommes cuites sont délicieuses, mais elles sont également bénéfiques pour la santé, rappelant le dicton « une pomme par jour éloigne le médecin ». Cuisiner des pommes au micro-ondes permet non seulement de gagner du temps mais aussi d’économiser de l’électricité, ce qui est toujours appréciable. Pour réussir des pommes cuites au micro-ondes, il est crucial de les piquer avec une fourchette avant la cuisson, évitant ainsi tout risque d’éclatement et de dégât dans le four.

Comment faire les pommes au micro-ondes

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 pommes
• 8 c à soupe de cassonade
• 40 g de raisins secs
• 40 g de pignons de pin

Préparation :

1. Épépinez les pommes
2. Lavez soigneusement les pommes avec leur peau
3. Pour évider les pommes tout en les maintenant entières, deux options s’offrent à vous : utilisez un évideur en appuyant sur le haut de la pomme et en le faisant passer par le bas. Ou, utilisez simplement un couteau pointu pour faire des coupes verticales dans le cœur jusqu’à son retrait
4. Une fois le trognon retiré, piquez l’extérieur de la pomme à l’aide d’une fourchette
5. Placez les pommes debout dans un plat adapté au micro-ondes
6. Ajoutez une cuillère à soupe de cassonade dans le trou des pommes
7. Divisez les raisins secs et les pignons en quatre portions, puis placez-les dans le trou des pommes
8. Saupoudrez le reste de cassonade jusqu’à ras bord
9. Une fois les pommes remplies, placez le plat dans le micro-ondes
10. Commencez à cuire les pommes à 1000 watts pendant 10 minutes, puis éteignez le micro-ondes
11. Ouvrez le micro-ondes, prélevez un peu de liquide formé et versez-le dans le trou des pommes
12. Remettez le micro-ondes en marche pendant 5 minutes supplémentaires à 1000 watts et répétez l’opération pour ajouter du liquide au centre des pommes

En suivant ces étapes simples, vous pourrez savourer des pommes cuites au micro-ondes délicieuses, saines et économiques.