Pommes de terre et bacon au four – recette facile

Pommes de terre et bacon au four, un plat d’accompagnement facile et savoureux parfait pour accompagner une entrée savoureuse ou un buffet. Pour préparer ces pommes de terre et bacon, vous pouvez également utiliser des pommes de terre nouvelles. Ces bouchées de pommes de terre et de bacon sont parfaites pour accompagner de nombreux plats principaux et sont appréciées par les adultes comme par les enfants. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.

Comment faire les pommes de terre et bacon au four

Ingrédients pour 4 personnes :

• 400 g de pommes de terre
• 200 g de bacon
• Huile d’olive
• 3 brins de romarin
• 4 feuilles de sauge
• Sel et poivre

Préparation :

1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les gros morceaux
2. Préchauffez le four à 180°C
3. Versez un peu d’huile d’olive dans un plat allant au four
4. Enroulez chacun des morceaux de pommes de terre dans un morceau de bacon
5. Déposez les pommes de terre dans le plat préalablement huilée
6. Arrosez les pommes d’huile d’olive, salez et poivrez puis ajoutez des feuilles de sauge et de romarin
7. Enfournez 30 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit bien grillé
8. Servez les pommes de terre bien chaudes