Salade de pommes de terre, thon et œufs facile et savoureuse, un plat d’été rapide et parfait à préparer à l’avance. La recette de la salade de pommes de terre est rapide à préparer et vous pouvez facilement la transporter dans une boîte hermétique pour la déguster au bord de la mer, de la piscine ou à la montagne. Une délicieuse salade de pommes de terre qui se mange de préférence tiède ou froide. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette d’été facile et rapide.
Comment faire la salade de pommes de terre, thon et œufs
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de pommes de terre
- 200 g de thon à l’huile
- 4 œufs
- Huile d’olive
- 3 c à soupe de mayonnaise
- Persil
- Sel
Préparation :
- Lavez d’abord les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau
- Faites cuire les pommes de terre jusqu’à ce que la pointe du couteau s’enfonce sans résistance
- Pendant ce temps, préparez les œufs durs ; laissez-les refroidir
- Pelez les pommes de terre et écalez les œufs
- Coupez les pommes de terre en morceaux et placez-les dans un grand bol
- Coupez les œufs durs en morceaux et ajoutez-les aux pommes de terre
- Ajouter une pincée de sel et mélangez
- Ajoutez le thon bien égoutté, le persil, l’huile d’olive et la mayonnaise ; mélangez bien
- Placez la salade au réfrigérateur pendant 1 heure avant de la servir
