Tarte aux pommes de terre et lardons, une idée rapide et savoureuse. Aujourd’hui, j’ai décidé de préparer une tarte salée pour le dîner avec des ingrédients simples. Une tarte parfaite pour un diner rapide et délicieux. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile et délicieuse.
Comment faire la tarte aux pommes de terre et lardons
Ingrédients pour 6-8 personnes :
- 1 rouleau de pate feuilletée
- 5 pommes de terre
- 100 g de fromage stracchino
- 150 g de lardons fumés
- 2 œufs
- Sel et poivre
- Origan
- Tomates cerises
- Graines de sésame
Préparation :
- Tout d’abord, faites cuire dans de l’eau bouillante pendant 35-40 minutes à partir de l’ébullition
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, épluchez-les pendant qu’elles sont encore chaudes
- Dans un bol, battez 2 œufs avec le fromage stracchino et mélangez
- Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux, le sel et le poivre et mélangez
- Déposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte
- Versez-y le mélange de pommes de terre
- Décorez tout le bord avec des graines de sésame
- Ajoutez les lardons en cubes, l’origan, quelques tomates cerises coupées en deux puis enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes
