La tarte aux pommes et flocons d’avoine est un dessert incontournable, alliant saveur et équilibre nutritionnel, idéal pour satisfaire vos envies gourmandes tout en prenant soin de votre santé. Cette recette simple et rapide ravira vos papilles à chaque bouchée, et vous pourrez la partager avec vos proches sans culpabilité.
Comment faire la tarte aux pommes et flocons d’avoine
Ingrédients pour 8 personnes :
- 150 g de flocons d’avoine
- 800 g de pommes + 1 pomme
- 50 g de raisins secs
- 40 ml d’eau + selon le goût
- 1 œuf
- 1 c à soupe de miel
- Huile de tournesol
- Cannelle
Préparation :
- Commencez par transformer les flocons d’avoine en farine à l’aide d’un mixeur plongeant
- Préparez une compote de pommes en mixant une pomme avec de l’eau
- Intégrez la compote à la farine d’avoine, ajoutez un œuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Étalez la pâte dans un moule à tarte
- Faites cuire les pommes coupées en cubes dans une poêle avec de l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres
- Ajoutez des raisins secs, du miel et de la cannelle aux pommes cuites, puis étalez ce mélange sur la pâte
- Enfournez le tout pendant 35 minutes à 180°C
En suivant ces instructions simples, vous obtiendrez une tarte aux pommes et flocons d’avoine aussi délicieuse que saine, parfaite pour toutes les occasions. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos fruits et épices préférés pour une touche encore plus savoureuse !
