Tarte crémeuse au citron rapide – dessert hyper facile et rapide !

Tarte crémeuse au citron rapide, un dessert rapide au citron, très crémeux et prêt en 5 minutes ! La consistance est presque celle d’un gâteau moelleux. Aujourd’hui je vous propose une recette simple, rapide et délicieuse, parfaite pour un gouter ou pour le petit-déjeuner. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce dessert délicieux.

Comment faire la tarte crémeuse au citron rapide

Ingrédients pour 6-8 personnes :

  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • 350 g de mascarpone
  • 150 g de yaourt grec
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • Jus ½ citron
  • Zeste 1 citron BIO
  • 40 g de fécule de pommes de terre
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Tout d’abord, foncez le cercle à tarte (20 cm de diamètre) avec la pâte
  2. Passez le rouleau sur les bords du moule pour couper l’excèdent de pate
  3. Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec le yaourt, le sucre, le jus et le zeste de citron, les 2 œufs, la pincée de sel et la fécule de pomme de terre
  4. Versez la préparation au citron sur le fond de tarte et enfournez à 170°C pendant environ 50-55 minutes
  5. Il ne reste plus qu’à démouler la tarte rapide
  6. Saupoudrez-la de sucre glace et régalez-vous
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