Tiramisu crème pâtissière au café : une version simplifiée et rapide du célèbre dessert italien

Vous êtes-vous déjà retrouvés dans la situation où vous souhaitez savourer un délicieux dessert, mais le temps vous manque pour préparer quelque chose de compliqué ? Ne vous inquiétez pas, car nous avons la solution parfaite pour vous ! Aujourd’hui, nous vous présentons une recette irrésistible de tiramisu crème pâtissière au café, une version simplifiée et rapide du célèbre dessert italien. Avec ses saveurs riches et sa texture crémeuse, ce tiramisu est parfait pour satisfaire vos envies gourmandes en un rien de temps. Suivez-nous pas à pas dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser ce dessert exquis sans tracas et avec un minimum d’effort.

Comment faire le tiramisu crème pâtissière au café

Ingrédients pour 4 personnes :

• 50 g de sucre
• 1 tasse de café
• 1 œuf
• 500 ml de lait
• 40 g de maïzena
• Biscuits à la cuillère
• Café
• Pâte à tartiner aux noisettes
• Chocolat blanc haché

Préparation :

1. Tout d’abord, trempez les biscuits à la cuillère dans du café, puis disposez-les dans un plat à gratin de 32 x 20 centimètres
2. Dans une casserole, battez les œufs avec le sucre jusqu’à dissolution
3. Ajoutez la maïzena et continuez de mélanger
4. Intégrez ensuite la tasse de café et le lait
5. Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu’à obtention d’une crème onctueuse, en veillant à ce qu’elle reste liquide
6. Versez cette crème sur les biscuits dans le plat allant au four, en les recouvrant complètement
7. Lissez le dessus avec une spatule et laissez refroidir
8. Enveloppez le tiramisu dans un film alimentaire et réfrigérez-le pendant au moins 2 heures
9. Au moment de servir, décorez-le avec de la pâte à tartiner aux noisettes à l’aide d’une poche à douille
10. Enfin, ajoutez des éclats de chocolat blanc pour une touche croquante

En quelques étapes simples, vous pouvez réaliser un délicieux tiramisu crème pâtissière au café qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Avec sa texture crémeuse et son goût exquis, ce dessert deviendra sûrement l’une de vos recettes favorites pour les occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir en famille !